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ドイツの伝統菓子「シュトーレン」とのペアリングにおすすめ！
アナエロビック(嫌気性)発酵という特殊なプロセスを経た豆をブレンド。フルーティーな味わいにワイン、ラム酒のようなフレーバーで酸味が柔らかく口当たりがとても滑らかなコーヒー。
酸味★☆☆☆☆
苦み★★☆☆☆
甘み★★★★☆
香り★★★★★
こく★★★★☆